~丹楓~

早起的鳥兒有蟲吃   一大早七點半酒店大廳集合

順便詢問了一下櫃台值班帥哥   我們的目的地龍華茶樓

櫃台帥哥熱心地告訴我們  走路腳程快十幾分鐘即可到達

可以品嘗招牌菜油蔥雞  告別帥哥啟程去

我們由得勝馬路轉高士德大馬路直走經紅街市至龍華茶樓

龍華茶樓        1962年開業至今五十三年歷史的老茶樓  復古風情

龍華茶樓是澳門唯一一家尚堅持傳統粵式風格的茶樓
連冷氣也沒有的茶室，全面通風 高朋滿座，雀籠滿掛，鳥聲處處
在澳門，六、七十年代是茶樓文化的黃金時期
八、九十年代後，當上樓茶樓漸漸式微，被更大、更豪華的酒樓替代時 
龍華卻堅持迄立不倒，成為現今澳門唯一的傳统茶樓  保存舊日歲月的痕跡
響應聯合國教科文組織對非物質文化遺產保護的呼籲 
澳門文化局於2005年7月開始對龍華茶樓進行修繕工程 

是澳門文化局協助修繕保存的古蹟，也是目前澳門僅存的古老茶樓

感覺年代久遠的古董  處處可發現老闆的收藏

一大早幸運的還沒什麼人潮  越晚越多人

 熱情的老闆  一聽說我們從台灣來整個很熱情

成堆的茶葉

櫃內各式的普洱茶

附上熱水沖洗飲食器皿

自助服務  自行到推車挑選餐車上的點心  服務人員會幫你送到桌上

蝦餃、燒賣、鳳爪、排骨、叉燒飽……龍華茶樓賣的都是傳統的點心

一共花了362港幣 老闆拿了兩張折價卷,算我們352港幣大概1500台幣

臘腸包

乾炒牛河 味道夠牛肉嫩 但河粉稍軟(個人口感)

招牌之一 蔥油雞四分之一雞肉軟嫩夠味

辣椒鑲肉  有夠刺激有辣

一層是像是口感滑嫩的雞蛋豆腐，一層則是滋味鮮美的魚漿

豉汁排骨則是軟嫩中帶有咬勁, 肥瘦比例適當, 肥肉不會太油膩

鳳爪軟嫩易入口

燒賣吃起來口感很扎實有彈性，味道也很可口

菊花普洱  香氣逼人不苦澀

沖泡過三.四次後茶色香味依然濃郁

龍華明信片  老闆送的

澳門提督市北街3號

營業時間:07:00~14:00

告別龍華往紅街市的方向走去 即為隔壁紅色建築物那棟樓

往晶記餅家走去  龍華門口左轉走至路口向前走一點右手邊即可看見

走路時間不需要一分鐘

晶記餅家  沒有強大宣傳，晶記是街坊眼中的老字號 

有逾 40 年歷史   雖然名不經傳   但出產的各種小食卻深受街坊歡迎

店內不同種類的糖餅整齊放在一個個玻璃瓶內  十分小巧精緻  牛耳餅

老婆餅及片糖光酥,核桃酥都是受歡迎的食品。