聖安多尼教堂至芬記燒臘路線圖
都是在網路上風評不差的美食
但我的心思並不再此 只能快去離去
亂走迷路途中又巧遇洪馨椰子
洪馨椰子 地址是在果欄街14號地下 起家已逾一世紀的洪馨椰子
沒有想像中好吃 個人口感
不知不覺 一路已走至纜廠巷
搞不清楚方向了 只好向店家求救芬記燒臘的方向
結果竟然是在我眼前這兩步路的距離
昏倒 前面排隊的人一堆 我怎都沒發覺
不過也無可厚非 因為我是朝反方向走來 看不見招牌的
只有夫妻倆經營 加上老闆純手工仔細的挑選適合的肉
去蕪存菁要求品質 燒焦的不留
油亮的油雞 害我在旁直盯著它
吃的到真的是要一點運氣
因為一天只營業差不多兩小時,晚上不營業,假日也休息.
排了很久都不動前進 足足排了一個多小時才輪到我
蜜汁叉燒 鮮嫩欲滴感 蜜汁不斷地滴下
冰鎮的叉蹄 Q彈
油雞與叉燒嫩 真的好吃 綜合盤 100港幣
沿著亞美打利庇盧大馬路 走至爐石塘巷右轉接著走福隆新巷即可到達
祥記麵家 澳門朋友推薦要品嚐的店家 五十年老店
店內狹小壅擠 座位不多
必點的招牌蝦子撈麵 炸雲吞
招牌蝦子撈麵 祥記可是蝦子撈麵的創始店家,
蝦子撈麵吃不到蝦子 上面鋪滿了蝦醬、蝦卵和青蔥 蝦味十足 麵身略硬極有彈性。
以古法製作竹昇麵,用大根的竹桿,用全身的力量,甚至坐在竹桿上,
不停的橄壓、敲打,讓麵的韌度、口感都極有嚼勁,不過我不愛不習慣竹昇麵的口感
還是台灣有彈性Q度的麵才是我的最愛
包著整隻蝦子
燙菜心
左為芥藍(大) 右為菜心(小) 傻傻搞不清
酥脆的外皮 一口咬下咔嗞咔嗞的 雲吞裏都吃的到真材實料的蝦子
澳門自由行2015/9月的行前準備
Day1:澳門自由行2015年9月8日第一天機場到酒店 → 番茄屋 →
Day2:澳門自由行2015年9月9日第二天龍華茶樓與晶記餅家→
Day3:雀仔園街市早餐→漢記手打咖啡→聖方濟各教堂與路環圖書館
Day4:自由行2015年9月11日第四天玫瑰咖啡室→東望洋塔及松山纜車
→旅遊塔→媽祖閣 →港務局大樓阿拉伯風情→
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