~丹楓~

林口三井Outlet開了一家大阪燒鶴橋風月

還沒吃過正統的大阪燒   今天就來瞧瞧看

今天剛好平常日   不需要排隊  

這也是我喜歡平日逛逛的原因

非假日的用餐品質多讚阿

不用跟人擠  上次假日來三井

看到幾乎是蝗蟲過境般的盛況

只有可怕形容~~~

成立超過60年的老字號鶴橋風月大阪燒

在日本關西已列為人氣店家之一

聽說韓國也有兩家分店  弘大與明洞

店家的座位區有點擠

大阪燒是現場煎  所以要注意安全(帶小孩)

MENU分三大類：大阪燒．摩登燒和炒麵系列

還有鐵板料理可以搭配

菜單、醬汁、海苔粉、一味粉   以及獨門醬汁！

旁邊還有冰開水可取用

大阪燒   都會有桌邊服務

服務人員會來動手幫你做  該翻面時他也會過來

蛋包銀芽捲   

廚房料理好後  在盛上鐵盤享用

可以說他像是蛋捲的概念

 鹽燒雞肉

 上桌前都會先在碗裡面拌過，然後用湯匙鋪成一個圓

現場服務人員會詢問你要不要加柴魚片

 
鹽燒花枝腳

 鋪滿起司與蛋口感又不同層次

 看起來沒在冒煙  但是吃下去真燙

 摩登燒多了麵條和焦脆的柴魚片  整體 口感很豐富

味道不錯  但是 醬料吃起來有點鹹

醬料是大阪燒的靈魂！

萬惡的美乃滋、獨門醬汁 灑在上方打轉

又多了一種幸福感

旁邊有調味料可以自己加，海苔粉、七味粉

覺得味道不夠重也可以自己添點醬油

加點太多東西  一直顧吃  也忘記要拍照

基本上可以再來試試其他口味

個人是覺得還不錯吃